Colazione genovese

Dicono che nei bar di Genova la colazione più tipica sia questa: un trancio di focaccia genovese "pucciata" nel cappuccino. Io non faccio mai colazione al bar, ma vi assicuro che non è niente male. I nostri nonni bagnavano nel caffèlatte della colazione il pane raffermo per non sprecare nulla e riempirsi la pancia per un bel po', farlo con la focaccia risulta un sapore molto simile 😁 buona giornata a tutti!

Colazione genovese

Comments11
  • Mmm cavoli da provare proprio 
  • Mai mangiata questa colazione.  Sono sempre aperta ad ogni cosa per cui si potrebbe assaggiare la focaccia con un buon caffè. 
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    La focaccia bisogna intingerla nel cappuccino come se fosse un biscotto. 😊
  • Adoro la focaccia genovese, però quella fatta sul posto, buonissima !!!
    Mentre quella che si trova ovunque non è la stessa cosa, anche se fatta a Genova
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    It looks delicious 
  • #19 ottima colazione. Buon inizio settimana
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    Grazie, speriamo sia una bella settimana!
  • A me piace la colazione dolce e salata insieme. Insieme al cappuccino prendo focaccia, o sardinara o torta verde 
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    Anche a me non dispiace la colazione salata 😚
  • This looks like pancakes, are they served as savory or dessert? 
    Author
    It's focaccia bread, salty with olive oil. This Genoa focaccia recipe can be dipped in a cappuccino for breakfast, turned into a sandwich for lunch, as a quick afternoon snack, or toasted for dinner, Italians can find an excuse to eat focaccia almost any time of the day.
    
    

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